南国土佐の高知市。
その中を流れる鏡川の源流の地、土佐山菖蒲に猪谷農産はあります。

自然豊かで恵まれた環境の中、親の代から農薬を使わないでゆずの栽培を続けています。
ゆずが元気に育つように炭そだち(木炭)を使い、環境を守る循環型の農業に

取り組んでいます。
加工場には電子技法を導入し、おいしくて旨い、安心して食べていただける
ゆずドリンク・ゆず果汁・ゆずみそ・ゆずの糀・ゆず茶・各種ジャムを加工し

お届けしています。

Copyright (c) 猪谷農産​​ All Rights Reserved.

農薬使わない循環型ゆず栽培

安心美味しさをお届けします

ゆずドリンク

お湯で割れば「ゆずホット」、
焼酎で割れば「ゆずチューハイ」、
かき氷にかけて「ゆずフラッペ」。
爽やかな香りと風味をお楽しみください。

ゆずの糀

岡山県総社市にある
まるみ麹本店の甘酒を使用して、
ゆず果汁とブレンドしました。
砂糖を使わない天然素材の
味をお楽しみください。

ゆずみそ

岡山県総社市にある
まるみ麹本店の糀みそを使用して、
ゆず果汁とブレンドしました。
着色料・保存料は使用しておりません。

猪谷農産で生産している「ゆず果汁」が前回に引き続き
(一社)一般社団法人 日本有機農業普及協会主催の
オーガニックエコフェスタ2020
栄養価コンテストで優秀賞を受賞しました。